ร้านอาหารบ้านปลายคลอง
ตั้งอยู่ที่
85 หมู่ 3 ต.บางใบไม้ อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี, 84000
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10:00 - 22:00
เบอร์โทรศัพท์
077-292851
มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายแบบ ทั้งแบบกลางแจ้งติดแม่น้ำ
หรือจะเป็นศาลานั่งสบายๆ เป็นส่วนตัว
และยังมีพื้นทีบริเวนกว้างให้เด็กๆได้วิ่งเล่นกันอีกด้วย
ทั้งยังสะดวกในการจอดรถ เพราะมีพื้นที่ลานจอดรถอย่างกว้างขวาง ร่มรื่น
เมนูของทางร้านก็จะมีหลากหลาย มีอาหารพื้นบ้านมากมาย
เมนูแรกที่เราจะขอแนะนำเลยคือ กุ้งแม่น้ำซอสมะขาม
เมนูกุ้งแม่น้ำซอสมะขาม เป็นเมนูที่มีกลิ่นไอความไทยด้วยซอสมะขาม โดยเริิ่มคัดเลือกกุ้งแม่น้ำ ตัวโตนำมาผ่าแบ่งครึ่งตามยาวของลำตัว นำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ ทอดให้สุกกำลังดี จะได้รสชาดของเนื้อที่นุ่มหวาน คลุกเคล้าด้วยน้ำเครื่องปรุงซ๊อสมะขาม รสชาดเปรี้ยว หวาน เค็มกำลังดี โรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกแห้งทอด แค่นี้ก็อร่อยอย่าบอกใครแล้ว...
เมนูต่อมา...กุ้งแม่น้ำอบเกลือ กุ้งแม่น้ำตกจากคลองตัวใหญ่ๆ ทั้งสดทั้งใหม่ เรียกว่าไม่ต้องแช่น้ำแข็ง เมนูอาจจะดูเหมือนธรรมดาไป แต่ขอท้าให้ท่านมาลองชิม รสชาดเนื้อกุ้งไม่ธรรมดาแน่นอน.. โดยเฉพาะหัวกุ้งมันและไข่ไม่หล่นระหว่างการผลิตแน่นอน ปอกเปลือกกุ้งออก ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดบนตัวกุ้ง... โคตรฟินเลยย..
อีกเมนูที่เราแนะนำเลยนะ คือ เมนูปลากุเราทอดราดพริก...ปลาทะเลตัวขนาดกำลังน่ารับประทานทาน ขอดเกล็ดล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย เอามีดบั้งตามลำตัว และนำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้ด้านนอกกรอบด้านในสุกได้ที่ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ราดด้วยซ็อสพริกรสชาดครบเครื่อง หวานเผ็ดกำลังดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแหะเลย.. ชอบเผ็ดน้อยสั่งได้ค่ะ
มาที่อาหารของคุณหนูกันบ้างนะคะคือ ราวท้องปลากะพงนึ่งซีอิ้ว เป็นเนื้อที่อร่อยที่สุดในตัวปลา นึ่งปลาให้สุกราดด้วยซีอ้ิวปรุงรสที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน...อร่อยสุดๆ
อีกเมนูกันเลยนะคะ
ยำเห็ดสามอย่าง...นางฟ้า เข็มทอง หูหนูดำ ประโยชน์ของเห็ดสามอย่างเมื่อนำมารวมกันปรุงอาหารจะช่วยล้างสารพิษตกค้างในตับ บำรุงตับ ลดอนุมูลอิสระที่จะเกิดขึ่นเป็นเซลล์มะเร็ง เห็ดสามอย่างกับกุ้ง ปลาหมึกลวกตามด้วยเครื่องยำ พริกขี้หนูสดและที่สำคัญน้ำมะนาวคั้นสดๆ รสชาดแซ่บแน่นอน...
ขอแนะนำ ลาบปลากะพง จานเด็ดจานนี้ รสชาดแซ่บอย่าบอกใครเลย
อีกเมนูเลยนะ เครื่องในปลากะพงผัดฉ่า เครื่องในปลาสดๆ เครื่องผัดฉ่าปรุงด้วยกันรสชาดเข้มข้น จัดจ้าน ขอรับรองว่าเครื่องในปลาพงผัดฉ่าจานนี้ไม่มีกลิ่นคาวแน่นอน...
และเมนูสุดท้ายที่ขอแนะนำให้ลองเลยนะคะ คือ
ขิงกรอบหมูสวรรค์ นั่งทานเล่นๆ เพลินๆ สักจานดีไหม... อาหารเรียกน้ำย่อยก่อนถึงจานหลัก หมูสามชั้นมันน้อย ทอดกรอบ ด้วยสูตรเด็ดของทางร้าน โรยหน้าด้วยขิงซอยทอดกรอบ ๆ อร่อยอย่างนี้ ต้องแล้ว....
ยังมีอีกหลายเมนูเที่เราอยากให้ทุกท่านมาลองชิมดู แวะมานะคะ ร้านอาหารบ้านปลายคลอง บางใบไม้
การเดินทางสามารถมาได้สองเส้นทางด้วยกันนะคะ
เส้นทางที่ 1 ลงสะพานข้ามแม่น้ำตาปี เลี้ยวซ้ายไปทางเกาะลำพู ขับรถตรงไปประมาณ 3.0 กม. ก่อนถึงหมู่บ้านสุขสมบูรณ์ เลี้ยวขวาและขับรถเข้าไปประมาณ 0.5 กม. ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ
เส้นทางที่ 2 ลงสะพานข้ามแม่น้ำตาปี ขับรถตรงไปจนถึงสี่แยกวัดบางใบไม้ เลี้ยวซ้ายและขับรถตรงไปอีกประมาณ 1.9 กม. ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ
อย่าลืมแวะมานะคะ ร้านอาหารบ้านปลายคลอง
